Agriturismo 11 stanze da letto, 885 m²

Massa Marittima, Grosseto (provincia)

maremma

PODERE RIPARBELLA — UNA TENUTA BIOLOGICA CERTIFICATA DI VINO E OLIVA
NEL MAREMMA TOSCANA

Trenta anni per realizzarla: un'azienda agricola biologica in funzione vicino a Massa Marittima
che produce vini e oli d'oliva pluripremiati, con un agriturismo e un ristorante ad undici camere
costruiti sopra di esso. Venduta come un tutto — terreno,
immobili, coltivazioni, il marchio Riparbella, il sito web, i premi e
le relazioni con i clienti e i fornitori.

Questa non è una casa di campagna ristrutturata con qualche vite attaccata. L'azienda agricola è
la base; l'attività ricettiva è il ramo costruito su di essa, che vive sul vino, sull'olio d'oliva e sulle verdure
della stessa proprietà. Chi si assume Riparbella acquisisce un'attività in corso: terreni sani, vigneti e uliveti ben curati, un marchio affermato, un team esperto e un passaggio ordinato e supportato.

Assicuratevi di visitare www.riparbella.com per una buona panoramica.

IL TERRENO
46 ha / 113,7 acri di proprietà, più 4,8 ha / 11,9 acri in affitto a lungo termine, ad
altezza 370–400 m / 1.200–1.300 ft nelle Colline Metallifere.
Vigneti 4,5 ha / 11,1 acri su quattro siti (Canonico, Triangolo,
Vermentino, Vigna Vecchia). Uliveti 12,39 ha / 30,6 acri in totale,
più di 1.150 alberi, di cui circa 1.000 in produzione. Orto di verdure e fiori di circa 300 m² / 3.200 sq ft, irrigato dalle cisterne di raccolta dell'acqua piovana della proprietà. Il resto è bosco e terreno arabile.

I terreni sono coltivati biologicamente, con sovescio e arricchiti per più di trent'anni. Il contenuto di humus è elevato, lo stress da siccità di conseguenza
limitato. Chi si assume un'azienda agricola matura biologica acquista il tempo
che intercorre tra una nuova conversione e un ecosistema consolidato.

VINO, OLIO D'OLIVA E DISTILLATI
Vino: 10.000–15.000 bottiglie all'anno, con potenziale per 18.000–22.000 con una gestione più intensiva. Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Nero
e Vermentino, addestrati sul sistema Lyre orientato alla qualità. In cantina il vino è guidato piuttosto che fatto — nessuna assistenza tecnica, nessun alterazione
aggiunte, zolfo solo in piccole quantità. È incluso un diritto di impianto per un ulteriore 0,26 ha / 0,64 acri.

Olio d'oliva: una media di circa 900 l / 238 US gal (media di sette anni) da Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino e Maurino, pressato presso il rinomato frantoio Franci il giorno della raccolta. Grappa e brandy sono distillati da Vittorio Capovilla.

Certificato biologico (ICEA). Membro di FIVI, l'associazione di produttori di vino indipendenti italiani, e di FIOI, l'associazione di produttori di olio d'oliva indipendenti.

PREMI
Vini: Veronelli fino a 91 punti, Vitae (guida AIS) fino a 91,5 punti, Falstaff 91 punti, Vinum 17/20, Berliner Wine Trophy Gold, Wine Hunter Bollino Rosso, Guida Bio valutazione massima ripetuta di cinque foglie di vite.
Olio d'oliva: Biol concorso internazionale Gold, Slow Food, e inserito in Flos Olei tra gli oli più prestigiosi del mondo.

L'AGRITURISMO
Undici camere, nove di esse con bagno privato, semplicemente e in modo accogliente arredate.
Ristorante con camino, cucina professionale, bar e reception, una biblioteca che funge anche da sala eventi, un negozio per i prodotti della proprietà, due terrazze coperte e un pergolato coperto di vite. Gli ospiti vengono per la tranquillità, la natura e il cibo, bevono il vino a cena e portano a casa vino e olio.
Produce, ospita, vende — questo ciclo definisce l'attività.

EDIFICI E SISTEMI
Superficie interna lorda di circa 885 m² / 9.500 sq ft su tutti i piani; esterni e terrazze di ulteriori circa 415 m² / 4.500 sq ft; volume netto
circa 4.600 m³ / 162.000 cu ft. Accanto alla casa degli ospiti: residenza del gestore, cantina per vino e olio, magazzino, fienile, piccole stalle e 15 posti auto, estendibili.

Completamente ristrutturato nel 1994–96, ampliato nel 1999, facciata rinnovata nel 2015, costruito e mantenuto secondo gli standard svizzeri. La costruzione ecologica riduce i costi di gestione e crea indipendenza: cisterne di raccolta dell'acqua piovana di circa
180 m³ / 47.500 US gal alimentate da circa 1.000 m² / 10.800 sq ft di area di raccolta; pesante isolamento e costruzione a doppio guscio invece di condizionamento dell'aria ad alta intensità energetica; recupero di calore e freddo con riscaldamento a pavimento; un sistema solare termico che copre circa il 30% dell'energia termica per acqua calda e riscaldamento; riscaldamento centralizzato a gassificazione del legno alimentato con il proprio legno della proprietà, con una caldaia a GPL come backup.

Ai fini dell'uso agricolo, il volume costruito può essere aumentato di circa il 30%, previa ottenimento delle autorizzazioni necessarie.

LOCALITÀ
Massa Marittima, Provincia di Grosseto, Maremma settentrionale. La Maremma non è il Chianti, ed è un vantaggio: paesaggio in gran parte intatto, fuori dai percorsi turistici più battuti, che si erge senza i livelli di prezzo delle regioni più note più a nord. Dal pergolato la vista spazia sul proprio uliveto fino alla città medievale di Massa Marittima; con tempo sereno si vedono l'Elba e la Corsica all'orizzonte.

Massa Marittima 9 minuti, lago naturale 15 minuti, il mare e le spiagge 25 minuti, Siena 1 ora, aeroporto di Pisa 1 h 20, Firenze 1 h 40, Roma 2 h 40.

UN PASSAGGIO DI CONSEGNA SENZA INTERRUZIONI
Un'attività come questa vive di conoscenze, relazioni e routine che nessun contratto di acquisto può catturare. I proprietari attuali rimangono nella regione, accompagneranno la consegna di persona durante i primi mesi e rimarranno disponibili in seguito su base progettuale. I dipendenti di lunga data sono in posto. Fornitori, il frantoio, la distilleria, le adesioni, il marchio e il sito web vengono trasferiti con l'attività. Finché l'acquirente non ha le autorizzazioni necessarie, la società operativa esistente continua a funzionare con il gestore attuale con lo status di agricoltore certificato (IAP) italiano; se l'acquirente non detiene personalmente lo status IAP, può essere coperto impiegando un gestore agricolo che lo faccia.

A CHI È RIVOLTO
Riparbella non è esplicitamente una proprietà di investimento. Chi cerca un rendimento finanziario è nel posto sbagliato. Si adatta a persone con la propria energia — quelle che vogliono lasciare dietro di sé una vita lavorativa impegnativa e spesso astratta e costruire qualcosa di reale e concreto, con le basi finanziarie per sostenere un progetto di questa portata per anni e la volontà di impegnarsi con i ritmi di un'azienda agricola.

La misura non è se qualcuno può permettersi Riparbella. È se qualcuno è disposto a portarla avanti.

Brochure completa in inglese o tedesco disponibile su richiesta.

Per richieste serie, è disponibile ulteriore documentazione previa stipula di un accordo di riservatezza reciproca.
Sig. Thomas Alder
thomas.alder@alderconsulting.ch
+41 79 212 83 75