Casa 3 stanze da letto, 450 m²

Salsomaggiore Terme, Parma (provincia)

“La Predosa”  è un antica Trattoria posta sulle colline si Salsomaggiore Terme, l’edificio ha una valenza storica ed è di proprietà della stessa famiglia da oltre 3 generazioni, posto al centro del piccolo abitato di San Giovanni in Contignaco (famoso per la sua Pieve Romanica)è da sempre un punto di riferimento e ritrovo per gli abitanti del posto e per la tipicità dei prodotti serviti, meta di turisti termali provenienti da tutta Europa, ma anche di persone provenienti appositamente dalle province limitrofe.
La struttura risale alla fine dell’800 quindi la parte principale è costituita da sassi e mattoni, mentre le parti che sono state costruite più recentemente, per ampliare i servizi, sono fatte con materiali correnti. Immersa nel verde è contornata da 5000 metri quadrati di terreno adibiti a vigneto, orto, frutteto e recinto per animali da cortile.
“La Predosa” è a soli 5 km dalla cittadina termale di Salsomaggiore (capitale liberty del turismo termale in Europa) ,si trova a meno di 1 km dal Golf Country Club, mentre la città di Parma dista solo 30 km. Il ristorante (attualmente in funzione e mai fermo nel corso di  questi ultimi 60 anni) è composto da una sala con camino che può ospitare, fino a 100 coperti, la cucina ampia (25 mq) e luminosa è stata ristrutturata nel 2000. Il bar occupa la parte centrale dell’edificio in corrispondenza dell’ingresso principale, annesso al bar è presente anche un ampio locale adibito a dispensa, al piano seminterrato è presente una cantina in sasso e mattoni particolarmente adatta per la stagionatura dei salumi e una buona conservazione del vino. Come dehors troviamo un porticato coperto di metri quadrati 30 e un fresco giardino ricoperto di edera e viti selvatiche di metri quadrati 35. Nella parte superiore del fabbricato, adibita ad abitazione, troviamo 3 camere da letto (una delle quali con terrazzo), un ampio bagno, una cucina e una mansarda abitabile con camino; dal corridoio del piano superiore, con una scala a scomparsa si accede al solaio alto al centro circa 1.8 metri.
La trattoria è situata in una zona collinare molto tranquilla e climaticamente ottima, che anche a livello idrogeologico non ha mai avuto problemi di nessun genere, tant’è che i proprietari hanno costruito nelle immediate vicinanze la loro abitazione.
Non va dimenticata l’importanza di Parma come città storica (monumenti, lirica, musei ecc.) e come capitale mondiale dell’industria alimentare, sia come produttrice (parmigiano, prosciutto, culatello ecc.) che come sede EFSA.
“La Predosa” offre diverse soluzioni immobiliari, tra cui la possibilità di aggiungere al ristorante un Bed and Breakfast utilizzando le camere già a disposizione, trasformarlo in un agriturismo sfruttando a pieno le aree verdi presenti (come la vigna ecc.) oppure trasformarlo in civile abitazione, usufruendo della recente abolizione della tassa di cambio di destinazione d’uso introdotta dal comune di Salsomaggiore Terme.