Casolare , 360 m²

Dicomano, Firenze (provincia)

Prestigiosa e dinamica azienda vitivinicola in vendita a cavallo del Chianti Rufina e del Mugello ed a due passi dalla splendida Firenze. L’azienda con la cantina di 360 mq di superfici interne è impreziosita dai suoi 15 ettari a terreno, coltivati per la maggior parte a vigneto.
Descrizione
La rinomata azienda è situata è stata rilevata dagli attuali proprietari negli anni ‘60. La cantina di rimessaggio agricolo di 360 mq è perfettamente attrezzata per l’attività e la produzione vitivinicola e provvista di impianti ed attrezzature varie per i vigneti oltre a trattori e macchinari. Vicino vi sono i borghi con ville e casali attualmente adibiti ad attività ricettiva. Vi è la possibilità di acquistare anche l'elegante villa padronale composta da due appartamenti e ristrutturata nel 2007.
Spazi esterni
La tenuta di 15.32 ettari conta ben 13.35 ha di vigneto, tutti ottimamente produttivi e suddivisi in annate: 1.70 ha sono i vigneti di 45 anni, 4.94 ha i vigneti di 25 anni, 0.84 ha i vigneti di 22 anni, 2.52 ha i vigneti di 15 anni, 2.35 i vigneti di 2 anni e 1 ha i vigneti di 1 anno. I campi seminativi si estendono per 1.97 ha. I vigneti della Fattoria sono distribuiti senza uniformità ma in base alla naturale conformazione dei terreni con pendenze tipiche della viticoltura di montagna, intagliate tra boschi ed alberi come fossero un quadro di naturale bellezza. Si distingue il vitigno Sangiovese, tenace ed austero, ma anche il gentil Pinot Nero ed il morbido Syrah sono collocati in zone più umide e fresche della Fattoria. La produzione vinicola è da sempre l'attività principale della fattoria e vanta un ottimo vino Chianti Rufina. Situata ad un'altitudine compresa tra i 300 e 600 metri nella parte più alta del Chianti Rufina, dove il clima risente molto della vicinanza dei monti che sono alle nostre spalle ed in estate beneficia di una costante ventilazione e di una sensibile escursione termica tra notte e giorno, clima ideale per produzioni di vini fini ed espressivi.
Stato e finiture
La cantina che si trova all’entrata dell’azienda è un edificio in pietra da sempre destinato a questo scopo, ne è testimonianza il monumentale torchio in legno di quercio utilizzato per la strettura delle uve sul quale fronte è inciso l’anno del 1806. All’interno si trovano sia le vasche in acciaio, utilizzate per la fermentazione alcolica sia le vasche in cemento usate per la successiva fermentazione malolattica, mentre le barriques per i vini che devono maturare nel legno si trovano nel sottosuolo della villa, luogo ideale per le sue temperature costanti.
Potenzialità d’uso
Scelta ideale per chi desidera continuare ed incrementare l’attività vitivinicola perfettamente avviata dell’azienda.
Location
Vicina a Firenze e da tutti i servizi principali del centro cittadino, si trova a soli dieci chilometri dal Parco Nazionale della Foresta Casentinese, godendo così di una posizione strategica tra la parte più selvaggia e incontaminata del paesaggio toscano ed il suo celebre capoluogo.
Vi è la possibilità di acquistare anche l'elegante villa padronale di circa 1400 mq e perfettamente ristrutturata nel 2007, prezzo da definire.